Dieta vegana

Cuando las personas se abstienen al consumo de cualquier tipo de carnes o alimento de origen animal como la leche, queso, lácteos, huevos, jamón y otros derivados como la miel, se habla de que siguen una dieta vegana. Que no es más que el consumo de alimentos procedentes de la tierra como frutas, hortalizas, vegetales, entre otros. Dieta vegana no es lo mismo que vegetariana, los vegetarianos si comen derivados de origen animal.

Por qué hacer una Dieta vegana?

Primero que todo es importante considerar que el veganismo es un estilo de vida, hay quienes deciden llevar una dieta vegana de por vida para mejorar su estado de salud, proteger a los animales de la explotación y preservar el medio ambiente quienes realmente asumen el veganismo de manera definitiva descartan de su vida el uso de cualquier producto elaborado con animales como por ejemplo, algunos jabones y cosméticos, el cuero y la seda, entre otros.

Una dieta vegana puede ser realizada por ética, por convicción o simplemente porque no les gusta ingerir ningún tipo de alimentos o derivados provenientes del animal. Para que la alimentación vegana sea realmente saludable hay que tener presente ciertos principios que te permitirán seguir una dieta vegana satisfactoria y cargada de buenos nutrientes para poder así incentivar a otras personas a llevar este tipo de alimentación en su dieta diaria.

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Reglas a seguir para llevar una excelente dieta vegana

  1. Evitar el consumo de harinas y azucares refinadas.
  2. Restringir el consumo de alimentos elaborados de forma industrial.
  3. Tomar en las comidas bebidas con alto nivel de vitamina C para poder lograr de manera efectiva asimilar el consumo de hierro.
  4. Tratar de alimentarse de la forma más variada posible.
  5. Dar preferencia al consumo de frutas, legumbres, verduras y alimentos integrales.
  6. Tomar complementos alimenticios de vitamina B12 y eventualmente vitamina D, esto para sustituir los nutrientes que no se consumen por pertenecer a los de origen animal.
  7. Disminuir la cantidad diaria del consumo de grasas y aceites.

Ventajas de una dieta vegana

  1. Mejora su estado de salud, puesto que elimina de su dieta diaria una seria de productos alimentaciones que han sido procesados para su posterior consumo.
  2. Incorporan en su plan de alimentación, nutrientes de calidad a través de las frutas verduras y granos.
  3. Al elegir realizar una dieta vegana se pueden reducir riesgos de padecer enfermedades crónicas como presión arterial, diabetes algunos tipo de cáncer e incluso enfermedades cardiacas.
  4. La dieta vegana también tiende a dar un peso corporal saludable para quien la practique.

Desventajas de una dieta vegana

Al realizar una dieta vegana se debe tener presencia que existirá la ausencia algunos nutrientes que provienen de la alimentación de origen animal, pueden correr el riesgo de no obtener las vitaminas y minerales necesarios solo a través del consumo de frutas y hortalizas. Sin embargo, para poder llevar una dieta vegana con los nutrientes adecuados es necesario saber que el organismo necesita el consumo diario de ciertas vitaminas que fortalecerán su estado de salud y que además suplirán la falta de alimentos provenientes del animal.

Por ejemplo el hierro puede ser suplido a través de cereales fortificados con hierro. El calcio lo pueden recibir por medio de la soja o las verduras de hojas verdes como el brócoli. Las proteínas, los veganos pueden obtenerlas con el consumo de nueces, legumbres, leche de soja, granos y semillas. Mientras que las vitaminas D y B12, pueden adquirirse de la leche de soja, leche de arroz y cereales.

Dieta para engordar

Cuando decides realizar una dieta para engordar, hay que tener en consideración ciertos puntos importantes, por ejemplo, no es engordar para dañar tu salud, sino para sentirte bien físicamente, es decir, no hay que comer comida chatarra para intentar subir unos kilitos, más bien hay que comer alrededor de 2000 ó 2400 calorías diarias, en alimentos con nutrientes de calidad, que no causen estragos en tu salud, de los cuales te arrepentirás.

Es importante mencionar que la dieta para engordar es recomendada solo para aquellas personas que están muy fallas de peso y que tienen una herencia genética que les permite metabolizar todo lo que comen, evitando así la acumulación de grasa. Con esta dieta para engordar pueden subir de 3 a 5 kilos en 1 mes.

En la dieta para engordar, es fundamental una alimentación balanceada pero cargada de hidratos de carbono, proteínas y grasas, además de frutos secos. La alimentación que debe llevarse no se enfoca en cantidad sino en calidad, es decir, comer alimentos que te ayuden aumentar y te generen buena salud, por ejemplo, mayor uso de aceite de oliva y frutos secos, implementar en las comidas carbohidratos complejos como pastas, arroz, legumbres, entre otros.

Tips en la Dieta para engordar

  • comer entre horas, hay que hacer alrededor de 5 o 6 comidas diarias.
  • Picar entre comidas, si lo vas hacer que sean frutos secos o alguna fruta.
  • Manejar calorías, no exceder de las 2500 diarias.
  • Hidrátate constantemente, toma al menos 2 ó 3 litros de agua diario.
  • Ingerir alimentos muy apetitosos, como panes, harinas, lácteos, etc.
  • Consume frutas y verduras.

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Modelo de Dieta para Engordar

Menú 1.

Desayuno. Café con leche, sándwich, mermelada, y margarina.
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Crema de auyama 1 milanesa de pollo ½ taza de papa al vapor. Arroz con leche.
Merienda. 1 fruta.
Cena. Hamburguesa, ensalada y frutas.

Menú 2.

Desayuno. Café con leche, panqueca, mermelada, y margarina.
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Crema de calabacín, 1 filete de pescado ½ taza de arroz al vapor. 1 fruta.
Merienda. 1 fruta.
Cena. Sándwich, jamón, queso, aguacate, tomate y lechuga, 1 vaso de leche.

Menú 3.

Desayuno. Jugo natural, sándwich, mermelada, y margarina.
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Crema de espinaca, 1 bistec, ½ taza de yuca, al vapor. Dulce de lechosa
Merienda. 1 fruta.
Cena. Pure de verduras, jamón de pavo, fruta y queso.

Menú 4.

Desayuno. Café con leche, 2 rebanadas de pan, jamón, queso, mermelada
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Consomé, 1 plato de pasta. 1 fruta
Merienda. yogurt
Cena. Omelette y frutas.

Menú 5.

Desayuno. Café con leche, panquecas, jamón, queso, mermelada y margarina
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Consomé, 1 filete de pescado, pure de papas, ensalada. Arroz con leche
Merienda. Frutos secos
Cena. Pechuga de pollo y ensalada.

Menú 6.

Desayuno. Café con leche, pan de sandwich, jamón, queso, mermelada y margarina
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. Crema de garbanzo, 1 milanesa de pollo pure de papas, ensalada. 1 fruta
Merienda. Frutos secos
Cena. Atún, ensalada y frutas.

Menú 7.

Desayuno. Jugo natural, panquecas, jamón, queso, mermelada y margarina
Merienda. Frutos secos
Almuerzo. 1 bistec, arroz, vegetales salteados. 1 cambur.
Merienda. Frutos secos
Cena. Ensalada, crema de calabacín y frutas.

Dieta para diabeticos

Personas mayores, niños y ancianos, padecen de diabetes, esta es una enfermedad crónica, que logra que el cuerpo no pueda producir o utilizar la insulina adecuadamente. Generando a su vez descontroles en los niveles de glucosa en la sangre. Las personas que padecen esta enfermedad deben tener una alimentación sana con una dieta para diabeticos que le permita mantener y regular los niveles de azúcar en sangre.

Quienes padecen de diabetes deben llevar una alimentación muy rigurosa, por ejemplo; no deben ingerir azúcar, evitar bebidas energizantes, no comer algunas frutas como; mango, cambur, higo, uva y níspero. No ingerir bebidas alcohólicas, disminuir el consumo de sal. También es importante saber que  al momento de consumir carbohidratos debe existir un límite de porción diario, ya que, elevan los niveles de insulina en la sangre.

¿Qué comer en una dieta para diabeticos?

A veces resulta complicado saber que alimentos comer cuando estamos en la búsqueda de una alimentación sana. Las personas que padecen esta enfermedad, en la dieta para diabeticos se les recomienda consumir lentejas, guisantes, garbanzos, judías, vegetales en abundancia, entre otros, este tipo de alimentos debe formar parte de la dieta diaria de quienes padecen enfermedades crónicas.  Al momento de establecer un plan de alimentación, es necesario saber que los diabéticos deben comer entre 5 y 6 veces al día, alimentos de calidad en porciones moderadas.

Por otra parte, es prudente mencionar, que las proteínas como pollo carne, pescado, huevo, pueden formar parte de la dieta para diabeticos. Sin embargo, es necesario acotar, que debe consumirse con moderación la carne y los huevos, teniendo en consideración que lo que más puede comer es pescado, pero manejando siempre un límite diario.

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Alimentos que favorecen a las personas que realizan dietas para diabeticos

  • Los granos integrales sin refinar, brindan magnesio, cromo, ácidos grasos omega 3 y acido fólico.
  • Los frijoles, son altos en proteína, fibra, magnesio y potasio, es una comida muy completa que puedes incluir en tu dieta dos o tres veces por semana.
  • La batata, posee muy baja carga glicemia, además aporta al organismo fibra, potasio y vitamina A.
  • Las nueces, son portadoras de ácidos grasos como el omega 3, excelentes para la diabetes. Este fruto seco ayuda con el control de la glucosa y lípidos en la sangre.
  • Los tomates, portan vitaminas C y A al organismo, ayuda con la pronta sanación de heridas, así que no dudes en incluirlos en tu dieta para diabeticos.
  • lácteos bajos en grasa, se recomienda consumir las leches dietéticas, las de almendra, coco, alpiste. Estas aportan vitamina D, mejorando células beta, productoras de insulina y responsables de metabolizar azucares.
  • El pescado, es un alimento rico en ácidos grasos y omega 3. Se ha determinado que el consumo de omega 63 ofrece una disminución de riesgos de padecer diabetes tipo 2.

Ya para concluir, es importante señalar, que las personas que padezcan esta enfermedad deben acudir a un medico nutricionista, ya que es la persona más indica al momento de establecerles una dieta para diabéticos permanente dependiendo de las necesidades que requiera cada paciente.

Dieta Equilibrada

Cuando se habla de una dieta equilibrada, nos referimos a una alimentación balanceada, la cual debe incluir variedad y cantidad adecuada de alimentos a la hora de ingerirlos, siempre manejando las características de cada persona, determinando peso, edad, sexo, masa corporal, actividad física, entre otros, con ello se podrá fijar cuál es el régimen necesario que requiere cada individuo para continuar con buena energía y estado de salud.

Esta dieta es indicada para cada paciente de acuerdo a sus requerimientos y necesidades, puesto que cada quien presentara características diferentes, lo que quiere decir que no todas las dietas equilibradas son iguales, porque cada persona requiere niveles de nutrientes diferentes. Para que pueda existir una alimentación equilibrada o balanceada es necesario que estén presente ciertos grupos de alimentos.

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Grupos de alimentos en una Dieta Equilibrada

  • Grasas y aceites, siempre y cuando se usen con moderación.
  • Leches y productos lácteos (leche, yogurt, queso) solo dos o tres raciones al día.
  • Carnes, pescados y huevos, dos o tres raciones al día.
  • Cereales derivados como galletas, pan y cereales 5 raciones.
  • Legumbres, como arroz y pastas, dos raciones por día.
  • Frutas, zumos, verduras y hortalizas, se pueden consumir de 2 a 4 raciones por día.
  • Dulces y azúcar solo en pequeñas porciones con mucha moderación.

Se pueden generar cambios en los alimentos siempre y cuando se realicen bajo el mismo grupo, por ejemplo se puede cambiar pasta por arroz, otro caso sería pan por galleta, pero debe efectuarse el cambio bajo las mismas propiedades nutritivas, estos canjes organizados, permiten que tengas variedad y calidad a la hora de comer, además de que logras alimentarte sanamente, puedes disfrutar de una dieta equilibrada en la que no existe mayor restricción.

Consejos para una Dieta Equilibrada

Al momento de servir las comidas es necesario trabajar en base a calorías y nutrientes esenciales de acuerdo a cada persona para lograr un ideal funcionamiento en su organismo. Se dice que una alimentación que sea realmente saludable tiene que aportar hidrato de carbonos, proteínas y grasas, además de un conjunto de vitaminas y minerales, lo que ayudaría a la prevención de enfermedades crónicas.

Para que la dieta sea equilibrada, es necesario establecer porciones diarias, por ejemplo, las grasas deben consumirse máximo 35 por ciento y es preferible usar aceite de oliva, incluyendo a su vez el consumo de grasos omega 6 y omega 3, esto permitiría la prevención de diferentes enfermedades como las cardiovasculares. Por su parte, las proteínas (carnes, pescados, huevos), deben ser consumidas en un 15 por ciento, estableciendo equilibrios entre la proteína animal y vegetal. Y finalmente los hidratos de carbonos se consumen en un 55 por ciento máximo, siempre y cuando sean cereales integrales, legumbres, frutas, verduras, quínoa, entre otros. En esta dieta equilibrada se deben manejar 3 comidas principales y 2 meriendas al día.

En tal sentido, es importante mencionar, que cuando se trabaja en una dieta equilibrada existen ciertos beneficios para quien la realice como la prevención de problemas de salud, entre ellos, la hipertensión, diabetes y cardiovasculares, además este tipo de régimen alimenticio previene la obesidad. A pesar de ser una dieta tan ventajosa, igualmente se recomienda consultar con un nutricionista antes de iniciarla.

Dieta Equilibrada Semanal

Siempre que decidimos iniciar una dieta, hay un sin fin de peros, porque simplemente no sabemos que menú preparar para un día o para el otro y a la final desistimos de la dieta por falta de planificación y organización. Para poder llevar una Dieta Equilibrada Semanal, es necesario planear las comidas antes de comenzar con el régimen alimenticio y no mientras la hacemos porque no sería nada beneficiosa.

Para poder desarrollar una dieta equilibrada semanal, lo primero que debemos conocer es como hacer dietas saludables para poder perder peso y mantener un excelente estado de salud. A continuación se presentan pasos a seguir para realizar una Dieta Equilibrada Semanal.

  • Confeccionar dietas saludables para perder kilos de más.
  • Construir una planilla general que permita facilitar el trabajo a la hora de realizar los menús semanales.
  • Tener ingredientes a la mano.

Una vez que se establecen pasos o parámetros para llevar una dieta equilibrada semanal, se pueden gozar de diferentes beneficios que te permitirán mantener tu régimen alimenticio hasta el final. Ayuda a no caer en tentaciones, porque ya tienes un plan de alimentación elaborado y no tienes que andar pensado que cocinar para cada comida y cada día. Además puedes planear a su vez, una organización para el momento que corresponda realizar las compras. Finalmente es mucho más fácil y práctico llevar una alimentación sana y equilibrada si planificas tus comidas diarias, lo que te permitirá ahorrar tiempo puesto que debes elegir entre que plato hacer y no adivinar que cocinar.

En un menú para dieta equilibrada semanal, deben estar incluidos los lácteos, proteínas, los carbohidratos, verduras, frutas y grasas omega 3, son nutrientes, vitaminas y minerales para mantener el organismo en perfecto estado y funcionamiento. Las divisiones alimenticias deben hacerse de la siguiente manera, 15% proteínas y lácteos, 55% hidratos de carbono, frutas y verduras, mientras que un 30% se consumirán en grasas favorables para la salud.

En la dieta equilibrada semanal, las personas que la realicen deben comer seis veces al día, en diferentes porciones y adecuando los alimentos a las horas que corresponden.

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Menú: Dieta Equilibrada Semanal

Para los desayunos de toda la semana puede manejarse lo mismo, lácteos, carbohidratos y frutas, exceptuando los fines de semana que se puede incluir un pequeño porcentaje de grasa en esta comida de la mañana.

Para las meriendas que se hacen en la mañana y la tarde se puede comer lácteos o frutas acompañado de un carbohidrato.

Lunes:
Almuerzo. Pasta con verduras, ternera roja, fruta.
Cena. Pescado blanco, verduras con arroz, lácteo.

Martes:
Almuerzo. Legumbres verduras, pollo, fruta
Cena. Ensalada, tortilla de patata.

Miércoles:
Almuerzo. Arroz con verduras, lomo de cerdo y fruta.
Cena. Ensalada de pasa, pavo y láctea.

Jueves:
Almuerzo. Verduras, pescado y frutas.
Cena. pure de verduras, lácteo y pollo.

Viernes:
Almuerzo. Arroz, pescado o marisco y dulce
Cena. Ensalada de pasta, pescado y lácteo.

Sábado:
Almuerzo. Legumbres, ternera y fruta
Cena. Sopa de fideo, tortilla y lácteo.

Domingo:
Almuerzo. Patata, pescado y fruta
Cena. Ensalada, pesado y dulce

 

Dieta Depurativa

Si tienes la necesidad de depurar tu organismo y eliminar toxinas, para ello es fundamental realizar una dieta depurativa, la cual no debe exceder de 7 días, para contribuir o agilizar el proceso de depuración es necesario consumir bastante agua, té, infusiones digestivas o diuréticas. Este régimen alimenticio se basa más en frutas y verduras las cuales deberán ser usadas en las comidas principales.

Es importante resaltar que las dietas depurativas no deben ser aplicadas por personas que padezcan enfermedades crónicas como diabetes, insuficiencia renal, mujeres embarazadas, niños o personas mayores. Es por ello, antes de iniciar cambios en el régimen alimenticio que se recomienda visitar a un médico, para que determine o no si su estado de salud es el más idóneo para iniciar un nuevo plan de alimentación.

Como en todo régimen alimenticio existen ventajas y desventajas, destacando entre los beneficios que genera: la limpieza del organismo, liberación de toxinas, la pérdida de peso, restablece niveles de colesterol y triglicéridos, regula niveles de glucosa, mejora la tensión arterial, calidad del sueño y también mejora el metabolismo. Pero como desventajas: están los posibles problemas de salud, se presenta como una dieta muy restringida y de muy bajo nivel calórico.

Modelo de Dieta Depurativa para 3 días

Dia 1

Desayuno - Batido de celery, pepino y pina
Merienda - 1 manzana
Almuerzo - 1 plato de consomé y 1 plato de frutas
Merienda - 1 pera
Cena - Caldo de pescado

Día 2

Desayuno - Ensalada de frutas
Merienda - Batido de zanahoria, tomate y remolacha
Almuerzo - Caldo de pollo con vegetales y fruta
Merienda - 1 durazno
Cena - Caldo de res con vegetales

Dia 3

Desayuno - Zumo de frutas
Merienda - Batido de pepino con pina
Almuerzo - Caldo de pescado con ensalada de frutas
Merienda - 1 manzana
Cena - Vegetales con caldo de pollo

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Consejos para la dieta depurativa

Si durante la ejecución de la dieta depurativa sientes hambre ente comidas, puedes tomar infusiones, zumos de frutas naturales o caldo de verduras. Es importante resaltar que para el resto de la semana la dieta debe manejarse igual o similar al ejemplo antes señalado.

Dentro del proceso de depuración las frutas que deben ser mayormente incluidas son la manzana, freza, cerezas, naranja, sandia o patilla, melón, lechosa, banana, ya que alguna de estas frutas funcionan como diuréticos, otras tienen niveles proteicos, o ayudan con la digestión y los niveles de glucosa en el organismo.

Mo obstante, es importante señalar que durante los primeros dos o tres días de iniciada la dieta depurativa, te darán muchas ganas de orinar, por la orina comenzara la liberación de toxina, y quizás puedas presentar un poco de mal aliento.

Para finalizar, se puede decir, que la dieta depurativa, durante la semana de ejecución trabajara de la siguiente manera, purgar y limpiar el organismo para alcanzar la desintoxicación, aumenta niveles de resistencia de cuerpo contra enfermedades y por ultimo generar mayor energía. Valga la pena acotar que la dieta no debe ser realizada por largo tiempo puesto que es de bajo nivel calórico, lo que podría generar graves problemas de salud.

 

Dieta de la Zona

La dieta de la zona no es más que un régimen alimenticio equilibrado, fundamentado en 40% (carbohidratos), 30% (proteínas) y 30% (grasas), se dice que las personas que llevan este tipo de alimentación gozan de un correcto equilibrio hormonal. Además, con este tipo de dietas a través de la alimentación se logra disminuir al mínimo los niveles de glucosa en la sangre, manteniendo niveles de insulina normales.

 

Dieta de la Zona: Menú

Desayuno – ½ taza de leche descremada, 1 rebanada de pan integral y 50 grs de queso bajo en calorías.

Merienda - 1 barra energética.

Almuerzo - Coliflor salteado, pescado a la plancha, 1 rebanada de pan integral y un puñito de almendras.

Merienda - 1 durazno, 5 nueces y dos rebanadas de queso bajo en caloría.

Cena - Ensalada verde la cantidad que desee.

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Este es el estilo diario a seguir para poder efectuar la llamada Dieta de la Zona, una dieta equilibrada. Con este régimen alimenticio además de mantener peso, se logra regular niveles de triglicéridos, colesterol, glucosa en la sangre, entre otros. Cuando pensamos en realizar una dieta simplemente se piensa en la pérdida de peso y no en las ventajas o desventajas que esta pueda traer a tu salud, por ello, es importante plantearse la siguiente pregunta.

Por qué elegir la Dieta de la Zona?

  • Esta dieta es muy practica y fácil de llevar a cabo, porque es una régimen alimenticio libre en el que puedes realizar combinaciones a tu gusto, puedes incluir cualquier tipo de alimentos sin necesidad de pesarlos.
  • Da sensación de saciedad, lo que reduce la sensación de hambre. Este efecto se produce, ya que no hay prohibiciones de alimentos.
  • La dieta de la zona te enseña a consumir alimentos de calidad que aportan minerales y nutrientes a tu cuerpo, además te enseña a comer sin abusar.
  • Genera importantes beneficios a la salud. como equilibrio hormonal, disminuye valores de la sangre, entre ellos triglicéridos, colesterol, ácido úrico, y controla la glucosa, estableciendo niveles ideales de insulina.

 

Las personas que realizan la dieta de la zona, gozan de ciertos beneficios que favorecen su cuerpo y salud, entre los fabulosos aportes que hace esta dieta esta, el de fortalecer el cabello y uñas, mejorando a su vez el aspecto áspero o reseco de la piel. Del mismo modo, evita el envejecimiento de la piel a temprana edad, puesto que aumenta la capacidad antioxidante y reduce la aparición de radicales libres.

La dieta de la zona, también previene y mejora a las personas de enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes, problemas renales, entre otros. Asimismo, tiene la virtud de optimizar el funcionamiento idóneo del sistema inmunológico. A pesar de ser la Dieta de la zona un plan de alimentación diseñado para el beneficio y bienestar de la salud, siempre es importante recomendarles a las personas acudir a su médico de confianza antes de implementar un nuevo régimen alimenticio en su vida, ya que ello podría generar cambios radicales en su salud.

Dieta de la Sopa

Existen infinitas maneras para adelgazar, pero la dieta de la sopa es una de las que ha tenido mayor revuelo por su eficacia y tempranos resultados, pues permite perder peso a corto plazo. Es importante saber algunas cosas, esta dieta es baja en calorías lo que genera deficiencias en la salud, es por ello, que antes de realizarla es recomendable visitar a tu médico de confianza, para que te indique si puedes o no iniciarla.

Con la dieta de la sopa se pueden perder entre 3 y 4 kilos en una semana, siempre y cuando se sigan los lineamientos al pie de la letra. En este régimen alimenticio se permite el consumo de, verduras y vegetales, frutas exceptuando el plátano y las uvas, las frutas mas recomendadas son las que sirven como diuréticos entre ellas, la patilla o sandia, el melón, frezas, cerezas, naranjas, entre otros. Entre los alimentos no permitidos se puede hacer mención a los más destacados como, harinas, refrescos, bebidas energizantes, entre otros. La dieta de la sopa permite que quien la realice queme toxinas pierda grasa y se sienta mucho más liviano y activado a los pocos días de haberla iniciado.

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Modelo de Dieta de la Sopa

Día 1:

Desayuno - Tisanas, mate, (sin azúcar)
Merienda - jugo de fruta
Almuerzo y cena - Toda la sopa que desee consumir.

Día 2:

Desayuno - Batido de verduras (pepino, pina, celery).
Merienda - Mate cocido
Almuerzo y cena - Sopa de verduras con verduras crudas y cocidas.

Día 3:

Desayuno y merienda - Frutas y tizana
Almuerzo y cena - Plato de verduras crudas y cocidas más futas permitidas.

Día 4:

Desayuno y merienda - Licuado de bebida (tomate, zanahoria y pepino).
Almuerzo y cena - Sopa de verduras la cantidad que desee.

Día 5:

Desayuno y merienda - Jugo de naranja y tisana.
Almuerzo y cena - Arroz integral o quínoa cocido, con espinaca.

Día 6:

Desayuno y merienda - Jugo de naranja y tizana
Almuerzo y cena - Sopa, 250 gramos de carne de vacuno y seis tomates frescos.

Día 7:

Desayuno y merienda - Infusión de pina con pepino y perejil.
Almuerzo y cena - Sopa, pescado o pollo y verduras en la cantidad que se desee.

Consejos sobre Dieta de la Sopa

Para que la dieta de la sopa funcione es necesario seguir la alimentación al pie de la letra, pues de ella dependerá la pérdida de peso. Además es importante mencionar que se pueden hacer combinaciones en las sopas siempre y cuando se realicen con los alimentos permitidos. Se pueden hacer sopas de coliflor, brócoli, concentrados de verduras, sopas de repollo, entre otras. Para los desayunos se puede jugar con infusiones haciendo siempre combinaciones con pepino, pina, celery, melón, limón, naranja. Igualmente se puede ingerir jugos de remolacha con zanahoria y naranja.

Ya para concluir, es importante señalar, que la dieta de la sopa solo se debe realizar durante 7 días, con pausas en cada dos semanas, ya que hacerla de manera continua podría traer resultados colaterales en la salud. No se recomienda que la dieta sea practicada por personas que padezcan enfermedades de condiciones crónicas.

Dieta de la Alcachofa

Para trabajar con la dieta de la alcachofa, es importante conocer beneficios de la alcachofa y determinar porque es necesaria en tu dieta diaria. Ayuda en tratamiento de enfermedades como anemia, diabetes, cálculo vesicular, tiene propiedades digestivas, mejora niveles de colesterol, regula problemas estomacales (estreñimiento, vómitos o diarrea), mejora niveles arteriales y previene la arteriosclerosis, ayuda a controlar el apetito, pues da la sensación de saciedad y sirve como diurético.

Si Buscas la manera de adelgazar y no sabes cómo, la dieta de la alcachofa es ideal para perder esos kilitos de sobra que te atormentan, en tan sólo una semana, puedes lograr perder de 4 a 5 kilogramos. Es importante mencionar que para que los resultados sean más rápidos y efectivos, debes combinar la dieta de la alcachofa con una rutina de ejercicios diarios de al menos 1 hora. Una vez concluida la semana de la dieta es prudente continuar con una dieta saludable y la rutina de entrenamiento para que no se genere el llamado efecto rebote, que no es más que la recuperación de esos kilos perdidos.

Cuando se inicia la dieta de la alcachofa hay que tener en consideración que durante los 7 días que te tomará hacer la dieta se debe incluir en tus comidas la Alcachofa, además de lácteos, frutas, verduras vegetales y proteínas, en cuanto a los hidratos de carbono solo debes consumirlos en hora del desayuno y almuerzo, pero en muy bajas porciones, es importante evitar las grasas. Recuerda que en toda dieta es fundamental el consumo de agua de 2 a 3 litros diarios.

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Modelo de Dieta de la Alcachofa para 1 día

Desayuno – Té con leche y una rebana de pan integral con dos rebanadas de queso.
Merienda - 2 cápsulas de alcachofa (puedes adquirirlas en tiendas naturistas)
Almuerzo - Licuado de alcachofas crudas, pescado a la plancha con ensalada verde, 3 rodajas de pina.
Merienda - Yogurt desnatado.
Cena - 3 alcachofas a la plancha con 60 gramos de queso y una batata pequeña.

Consejos parala dieta de la alcachofa

Con la dieta de la alcachofa además de perder peso, ayudas a la depuración de tu cuerpo liberando toxinas a través de la orina ya que funge como diurético. Este maravilloso vegetal ayuda con la quema de calorías, también eliminas celulitis y contribuye con el embellecimiento de la piel.

Además del vegetal, existen medicamentos naturales elaborados a base de alcachofa que se pueden conseguir por lo general en tiendas naturistas, estas cápsulas de alcachofa contribuyen con el proceso para adelgazar, las cápsulas se recomiendan que sean ingeridas una antes de cada comida principal.

La dieta de la alcachofa no es recomendada para cierto grupo de personas, entre ellos obesos, porque es un régimen alimenticio que sólo durará una semana, las personas con mucho sobrepeso deben realizar dietas más permanentes, tampoco se recomienda esta dieta a niños, embarazadas, ancianos o personas con enfermedades crónicas

A pesar de las infinitas bondades y beneficios que presenta la dieta de la alcachofa, es prudente que antes de iniciar este nuevo régimen alimenticio, se realice un proceso depurativo por tres días. Igualmente, se recomienda visitar a un médico nutricionista para que evalúe el estado de salud antes de iniciar la dieta.

 

Dieta Disociada

Si perder peso es tu objetivo, pues la dieta disociada es la ideal para comenzar con un proceso alimenticio nada estricto, ya que, no te restringe de tus alimentos preferidos de una forma radical, simplemente te ensena cual es la manera ideal consumirlos, te indica cómo combinarlos para que se pueda generar en tu organismo una excelente reacción química que te permita perder peso de forma lenta pero constante.

En esta dieta debes hacer 5 comidas al día, desayuno merienda, almuerzo, merienda y cena, es importante señalar, que las frutas solo pueden ser consumidas en las meriendas y almuerzo (opcional), los carbohidratos solo se pueden ingerir en el desayuno y el almuerzo, y las proteínas son necesarias en la cena.

Para poder realizar la dieta disociada y disfrutar de sus resultados es necesario saber cómo combinar los alimentos, por ejemplo, el azúcar debe ser sustituido por edulcorantes, y se debe eliminar por completo los refrescos y las bebidas alcohólicas. Las frutas no deben ser combinadas con otro grupo de alimento, ni con otras frutas, solo se puede consumir una fruta a la vez. Igualmente, es importante mencionar que los carbohidratos no deben ser mezclados, solo se recomienda uno por comida. Las proteínas tampoco deben ser surtidas con los hidratos de carbono ni con las grasas, mientras que las nueces si pueden ser combinadas con las proteínas.

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 (Click en la imagen para ampliar)

Modelo de Dieta Disociada para 3 días

Día 1:

Desayuno - Café te (sin azúcar). 2 rebanadas de pan con tomate.
Merienda - 1 naranja
Almuerzo - Ensalada de lechuga y zanahoria con aceite de oliva y cebolla. Pasta o arroz combinado con legumbres.
Merienda - 1 manzana
Cena - Sopa y pollo, carne, mariscos o pescados.

Día 2:

Desayuno - Taza de avena.
Merienda - 1 durazno.
Almuerzo - Consomé, lentejas con verduras o ensaladas.
Merienda - ½ taza de fresa
Cena - Consomé pescado al horno, vegetales.

Día 3:

Desayuno - Cereal con yogurt
Merienda - 3 rebanadas de pina.
Almuerzo - Pasta, vegetales y ensalada
Merienda - Un puñito de nueces
Cena - Calamares a la plancha con ensalada.

Ventajas de la dieta disociada

  • En la dieta disociada no tienes por qué pasar hambre ni hacer sacrificios.
  • Puedes comer de todo, solo que debes aprender a combinar alimentos.
  • No es necesario contar calorías.

Desventajas de la dieta disociada

  • No debe efectuarse de manera continua, ya que es desequilibrada no se estiman cantidades.
  • Al culminar la dieta disociada se puede sufrir el efecto rebote, lo que conlleva al aumento de peso.
  • Exceder el tiempo de la dieta puede conllevar a problemas gastrointestinales, estreñimientos, pérdida de cabello, entre otros.

Para concluir, es importante señalar, que una de las razones por las cuales se adelgaza con la dieta disociada, es que las personas siguen consumiendo los alimentos que habitualmente comen, lo que les motiva a continuar con el régimen alimenticio y alcanzar la meta propuesta, que no es más que la pérdida de peso. A pesar de ser una dieta fácil de realizar, igualmente es prudente consultar con el médico de cabecera y realizar todos los análisis de sangre pertinente para confirmar si se está o no en perfecto estado de salud antes de comenzar con la dieta disociada.